در پایان، خورش را با چند برگ گشنیز تزئین كرده و با برنج میل كنید.

مواد لازم :

طرز تهیه :

سینه مرغ را به دو تکه از سمت استخوان جناغ به سمت طرفین با کارد بدون آنکه آسیب ببیند از استخوان جدا کنید . و هر تکه را از وسط با کارد باز کرده تا کاملا ًبه یک تکه پهنی تبدیل شود. سپس نمک و زردچوبه و آبلیمو و پیاز رنده شده و روغن زیتون اضافه کنید وکاملاً قطعات مرغ را به آن ها آغشته کنید .گوشت باید چند ساعت در این حالت درون یخچال بماند اگر رولت را برای ناهار میخواهید درست کنید بهتر است که شب قبل این کار را انجام دهید. هویج ها را درسته بپزید. گوشت را درون سلوفون و یا نایلکس قرار دهید طوری که هم زیر وهم روی آن را پوشش دهد و سپس چندبار با گوشت کوب به گوشت ضربه بزنید واز نایلکس خارج کنید و آن را کف سینی پهن کنید و نمک و زردچوبه و فلفل و دارچین بپاشید و یک لایه سبزی خرد شده بریزیدبعد هویج را قرار دهید .

لبه گوشت را روی هم بیاورید و برای اینکه باز نشود با نخ تمیز و سفیدی ببندید. رولت های آماده را در ظرفی بگذارید و آب گوجه فرنگی ونمک و زردجوبه به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید. وقتی پخته شد نخها را باز کنید و برش دهید و در دیس بچینید.

مواد لازم :

زرشك                       مقداری

کشمش                       مقداری

قارچ                         ۱۰۰ گرم

پیاز                          ۲عدد

آلو                            مقداری

آب لیمو                      ۲ قاشق چاي خوري

شكر                           به میزان كم

سیب زمینی                  ۳ عدد متوسط

هویج                         ۵۰۰ گرم

برگ جعفری                 مقداری

نمک

 فلفل

 زردچوبه

ادویه پلوئي

زعفران

روغن مایع

كره جامد

تمام مواد بالا به دلخواه است چون ممكن كسي دوست داشته باشه مواده داخل شكم مرغ ترش تر باشه براي همين مواد ترششو بيشتر ميريزه

۱- یک عدد پیازرا خورد كرده با روغن تفت مي دهيم تا كمي طلائي شود،تمام ادویه(نمک – فلفل – زردچوبه –ادویه پلويي – زعفران ) را اضافه مي كنيم و كمي تفت مي دهيم،شكر و آبليمو را اضافه مي كنيم بعد زرشك و كشمش را كه قبلا با آب شستسم به آن اضافه مي كنيم،قارچ و آلو را هم اضافه ميكنيم، بعد از اينكه مواد ما سرخ شد و آب آن تمام شد از روي گاز بر مي داريم ومرغ را كه قبلا حسابي شستيم گذاشتيم آبش رفته را بر مي داريم و داخل شكمش را پر مي كنيم و شكمش را با نخ و سوزن ميدوزيم.

۲- يك قابلمه بزرگ بر مي داريم به شكلي كه بتوان مرغ را داخل آن چرخاند  تا خوب سرخ شود.

۳- داخل قابلمه كمي روغن مایع و يك قاشق غذاخوری كره ریخته و پیازدومي را  خورد ميكنيم و داخل روغن و كره  تفت مي دهيم بعد كمي نمك و فلفل به آن اضافه مي كنيم ومقداري زعفران به آن اضافه ميكنيم البته زعفران را كمي زياد ميريزيم كه وقتي مرغ را داخل قابلمه تفت ميدهيم كاملا زعفراني شود.

۴- مرغ را داخل قابلمه قرار داده و كاملا اطراف آن را تفت داده تا زعفراني شود بعد ۳ تا ليوان سر خالي آب داخل قابلمه مي ريزيم و به مدت ۲۰-۱۵ دقيقه مرغ را روي گاز مي گذاريم تا مرغ نيم پز شود.

۵- بعد مرغ را از روي گاز برداشته توي ظرف پيركس گذاشته و آب مرغ را روي آن مي ريزيم

۶- مرغ را به مدت ۲ تا ۲:۳۰ دقیقه در فر با حرارت ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه سانتي گراد قرار ميدهيم و هر ۱۵ دقيقه يك بار به آن سر ميزنيم و از آب مرغ روي آن ميريزيم تا اينكه آب آن خيلي كم بشه ( به اندازه نصف لیوان).

۷- هویج ها را به صورت گرد گرد بریده و داخل ظرف میریزیم با کمی آب لیمو( ۱ قاشق چای خوری) وکمی شکرتا پخته شود ( اما له نشود)

۸- سیب زمینی ها را به صورت خلال برش می زنیم و در روغن مایه که در ماهی تابه داغ شده ( دقت که روغن نسوزد ) می ریزیم تا سرخ شود.

۹- در انتها مرغ را با هویج و سیب زمینی و کمی برگ جعفری تزیین می کنیم.

مواد لازم:

این غذا باید با سینه مرغ درشت تهیه شود و برای هر نفر یک سینه باید در نظر گرفت.

۱. سینه مرغ که از استخوان جدا شده و بال مرغ به آن متصل باشد  ۶ قطعه

۲. کره  ۱۵۰ گرم

۳. نان خشک کوبیده  یک پیمانه

۴.تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد

۵. نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

قطعات سینه مرغ را به دقت از استخوان سینه جدا می کنیم . نوک بال را می گیریم به طوری که یک قطعه از مفصل بال به سینه باقی بماند . سپس پوست سینه را جدا می سازیم و سینه را آهسته به طوری که پاره نشود می کوبیم تا کمی پهن شود - می نمک و فلفل به سطح سینه ها می پاشیم : بعد کره را ۶ قطعه مساوی می کنیم و روی هر قطعه سینه یک قطعه کره می گذاریم.

سینه را از پهنای آن محکم لوله می کنیم به طوری که کره کاملا وسط سینه پوشیده شود  بعد دو طرف سینه را کمی می کوبیم تا به هم بچسبد و کره خارج نشود .

تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و کمی نمک و فلفل به آن می زنیم و به هم می زنیم.

کیوسکی ها را در نان خشک کوبیده یا آرد می غلطانیم بعد در تخم مرغ و دوباره آرد و باز هم در تخم مرغ می غلطانیم سپس روغن فراوان را در ظرف گودی داغ می کنیم و کیوسکی ها را در روغن می اندازیم و حرارت را کمی ملایم می نمائیم یک طرف کیوسکی که برشته و طلائی شد بر می گردانیم تا طرف دیگر نیز طلائی شود.

کیوسکی ها را بعد از آماده شدن در دیس می چینیم .

ممکن است بالهای کیوسکس را با کاغذهای مخصوص که به شکل گل درست می شود تزئین کنیم و اطراف کیوسکی را نیز با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده و جعفری تزئین نما ئیم.

این غذا را باید داغ داغ و بلافاصله صرف کرد و نکته مهم تر آن است که کره وسط کیوسکی در موقع سرخ کردن از آن خارج نشود و در موقع خوردن باید با احتیاط آن را برید زیرا ممکن است کره بپرد و لباس را آلوده کند.

مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده 2 عدد
پیاز متوسط 2 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پودر سوخاری 2فنجان
جعفری خرد شده یک فنجان
سس سفید یک دوم فنجان
نمک و فلفل به مقدار لازم


طرز تهیه:
استخوان های سینه مرغ را می گیریم و آن را چرخ می کنیم. سپس جعفری خرد شده، سس سفید، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و مایه کروکت را خوب وَرز می دهیم. از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی داریم و ابتدا در پودر سوخاری و سپس در تخم مرغ زده شده می غلتانیم. در این هنگام به خمیر شکل می دهیم و آن را در روغن داغ سرخ می کنیم. کروکت های سرخ شده را در دیس می چینیم و اطراف دیس را با سبزیجات پخته تزیین می کنیم. برای سرو این غذا از سس قارچ هم می توان استفاده کرد.

مواد لازم :

● طرز تهیه :

۱) تخم مرغ ها را کمی بزنید همراه آرد برنج و دوغ و برنج درون قابلمه و روی حرارت قرار دهید .

۲) مرتب هم بزنید تا جوش آید و دوغ نبرد .

۳) سپس نخود پخته و سبزی و گوشت که بصورت قلقلی و تفت داده اید را به مواد بالا اضافه کنید در این مرحله با حرارت گاهی هم بزنید. در این مرحله نمک و فلفل را نیز اضافه نمایید .

۴) در آخر کار فلفل سبز و قرمز و ترخان خشک را اضافه کرده بگذارید آش جا بیفتد. بعد از پخت کامل و جا افتادن آش درون ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ تزئین نمائید

مواد لازم:
برنج يک پيمانه(200)گرم، سبزي آش (گزنه، تره ، جعفری، گشنيز و نعناع) يک كيلو، لپه 2 تا 3 قاشق سوپخوري ( پيمانه)، پياز سرخ كرده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری، گوشت چرخ كرده گوسفندی 300 گرم، انار 2 كيلو (يا رب انار يک ليوان)، گلپر يک تا دو قاشق سوپ خوری، روغن كنجد 2 تا 3 قاشق سوپ خوری، نمك و فلفل به مقدار كافی

طرز تهیه:
لپه و پياز سرخ كرده (با روغن كنجد)و 4 تا 5 ليوان آب (آب چشمه) را در قابلمه مسی می ريزيم و روی آتش ملايم مي گذاريم. كمی نمک (نمک دريا) و فلفل می‌ريزيم تا لپه كمي بپزد. بعد برنج را به دقت می شوييم و داخل لپه می ريزيم، می گذاريم برنج كاملاً بپزد و گوشت چرخ كرده را با يكي دوعدد پياز رنده شده و كمی نمک و فلفل مخلوط می كنيم و كوفته های كوچک درست مي نمایيم. بعد كوفته‌ها را داخل آش مي ريزيم. سبزی را نيز تميز می نماييم می شوييم و خرد می كنيم به مايه آش اضافه مي كنيم و می گذاريم آهسته بجوشد. بايد برنج آش كاملاً بپزد و لعاب بياندازد تا جا بيافتد. آب انار را مي گيريم و داخل آش مي ريزيم. در آخر كار گلپر را به آش اضافه مي كنيم و آش را در ظرف مي ريزيم و كمي نعناع داغ روی آن مي ریزیم.

مرگ:

ابتدامی مردم برای اینکه زودترازتاتی تاتی به راه رفتن بیفتم.

بعدازان می مردم برای اینکه زودتربه کودکستان بروم.

بعدازان می مردم برای اینکه زودترمحصل شوم.

بعدازان می مردم برای اینکه به دبیرستان بروم.

بعدازان می مردم برای اینکه وارددانشگاه شوم.

بعدازان می مردم برای اینکه شاغل وحقوق بگیر شوم.

بعدازان می مردم برای اینکه ازدواج کنم وبچه دارشوم.

بعدازان می مردم برای اینکه بچه هابزرگ شوندوبه مدرسه بروند.

بعدازان می مردم برای اینکه زود بازنشسته شوم.

وحالا لحظه ی مردنم فرارسیده...

وناگهان دریافته ام که فراموش کرده بودم زندگی کنم

حکایت حسرت مرگ پدر:

پسرجوانی ازخانواده ای ثروتمندازدانشگاه فارغ التحصیل شدومطمئن بودکه به این بهانه اتومبیلی ازطرف پدرش به اواهدامیشودودرپایان ضیافت فارغ التحصیلی اش ان هدیه رادریافت میکنددرپایان مراسم پدرفرزندش رادراغوش کشیدوکتاب انجیل راکه درکاغذکادو پیچیده شده بودبه فرزندش اهداکردپسرجوان بااشتیاق کادورابازکردووقتی چشمش به کتاب انجیل افتادازخشم ان رابه گوشه ای پرتاب کردوازخانه بیرون امد ماهها گذشت خبرمرگ پدررابرای پسراوردند دریکی ازشب هاکه پسرجوان داشت وسائل پدرخودرابررسی میکردانجیلی رامشاهده کردکه پدرش به اوهدیه کرده بود غباران راپاک کردوانراگشودویک چک بانکی رابایک یاداشت که به خط پدربودملاحظه کردکه نوشته بودپسرم هرچه خواستم خودم برایت اتومبیلی تهیه کنم بازهم فکرکردم شایدمطابق میل تونباشدبه همین دلیل قیمت بهترین اتومبیل راپرسیدم ومبلغی بیشترازان برایت گذاشتم تاباسلیقه خوب خودت اتومبیلت راانتخاب کنی بازهم اگرکم داشتی بگوتاتقدیمت کنم

افسوس که وقتی چشمان ما بازمیشودکه چشمان اوبسته میشود

تغییرراازخودت شروع کن                                                     کلمات زیربرروی سنگ مزاریک کشیک انگلیسی نوشته شده است:

زمانی که جوان وازادبودم وتصوراتم مرزی نداشت رویای تغییرجهان رادرسرمی پروراندم.

هنگامی که بزرگ تروعاقل ترشدم فهمیدم که دنیا تغییری نمیکند ازاین رونظرم رامحدودساختم وتصمیم گرفتم فقط کشورم راتغییردهم.

اماان هم تغییرناپذیربه نظرمیرسید.

انگاه که به اواخرمیان سالی رسیدم دراخرین کوشش ناامیدانه بران شدم تافقط خانواده ام راتغییردهم ولی افسوس تلاشم درموردانان نیز موثرواقع نشدولی اکنون که دربسترمرگ ارام گرفته ام ناگهان دریافته ام اگرابتداخودم راتغییرمی دادم احتمالا موفق میشدم خانواده ام راتغییردهم وپس ازان ممکن بودسرزمینم رادگرگون کنم وکسی چه میداندشایدمیتوانستم  دنیارانیزتغییردهم                                                                           

دانلوداهنگ سکوتتو بشکن باصدای شهاب رمضان لینک مستقیم

دانلود اهنگ زیبای علی لهراسبی به نام صدام کن

دانلو اهنگ صدام کن بالینک مستقیم

حکایت بانک زمان:                                                             تصورکنیدحساب بانکی داریدکه دران هرروزصبح86400 تومان به حساب شماواریزمیشودوشمافقط تااخرشب فرصت داریدتاهمه پول راخرج کنید چون اخروقت حساب شماخودبه خودخالی میشود.دراین صورت شماچه خواهیدکرد؟حتماسعی میکنیدتااخرین ریال راخرج کنید.هریک ازمایک چنین حساب بانکی داریم حساب بانکی زمان هرروزدربانک زمان شما86400 ثانیه واریزمیشودوتاپایان شب به پایان میرسد.هیچ برگشتی درکارنیست وهیچ مقداری ازاین زمان به فردااضافه نمیشود.                 ارزش یک سال رادانش اموزی که مردودشده میداند                   ارزش یک ماه رامادری که فرزندنارس به دنیااورده میداند            ارزش یک هفته راسردبیریک هفته نامه میداند                            ارزش یک ساعت راعاشقی که انتظارمعشوق رامیکشد             ارزش یک دقیقه راشخصی که ازقطارجامانده                             وارزش یک ثانیه راانکه ازتصادفی مرگبار جان به دربرده میداند   به یادداشته باشید:زمان به خاطرهیچ کس منتظر نمی ماند      دیروزبه تاریخ پیوست فردامعما است وامروزهدیه است                             

غرور:                                                                          نازنینم علت سکوتم راقضاوت نکن                                               من دچارشب مرگی گشته ام                                                      بیماری که ازتویادگار خواهم داشت                                             به انتظارم بشین                                                                         بدین سان که من درانتهای فرسودگی ام                                    به انتظارت نشسته ام                                                                 وغروریگانه دیواری است که                                                        نفس نفس مارابه تبعیددچارمیکند                                               بهارراازدل توربودند                                                                      وتابستان دوزخ وارشعله به جانمان انداخته                                 ان زمان که حیله تردیدت رالمس کنی                                          من درپس هزاربهارخفته ام                                                          دوباره غرورعشق راخواهدکشت                                  واین قصه هرثانیه فرهادرازجرخواهدداد                                    وشیرین هرنفس درمرثیه فرهاداشک خواهدریخت                    واین ایین غروراست                                                                       

حکایت هزینه ی عشق:                                                                                                  شبی پسرک کوچک نزدمادرش رفت که دراشپزخانه شام درست میکرد وکاغذی رابه اوداد.مادرش دستش رابادستمال خشک کردوکاغذراخواند     نوشته شده بودبابت تمیزکردن اتاقم4000 ریال.بابت تمیزکردن اشپزخانه    3000 ریال.بابت خریدکردن برای شما4000 ریال.بابت بردن سطل زباله    2000 ریال. بابت دریافت کارنامه قبولی5000 ریال.جمع بدهکاری شما  18000 ریال.مادرباتبسمی برلب کاغذرابرداشت وپشت ان نوشت بابت9 ماهی که توراحامله بودم حساب نمیکنم مجانی.بابت تمام شب هایی   که بیدارنشستم وازتوپرستاری کردم وبرایت دعاخواندم حساب نمیکنم    مجانی.بابت تمامی زحمات واشک هایی که دراین سالها باعث شان     توبودی حساب نمیکنم مجانی.بابت تمام شبهایی که باهراس گذراندم   ونگرانی هایی که درپیش دارم حساب نمی کنم مجانی.بابت تمام      اسباب بازیهاوغذاهاولباسهایی که برایت خریدم حساب نمیکنم مجانی.  وقتی تمام اینهاراباهم جمع کنی کل هزینه ی عشق واقعی راحساب

دانلود اهنگ باتو خوشم بالینک مستقیم

دانلوداهنگ سنگ صبور بالینک مستقیم

  دانلوداهنگ غریبه بالینک مستقیم

دانلود اهنگ ازم بریدی بالینک مستقیم                                              

اهنگ زیبای ازم بریدی ازمهدی احمدوند

دانلود اهنگ جوابم نکن از محسن چاوشی لینک مستقیم

دانلود اهنگ بسیارزیبای محسن چاوشی به نام جوابم نکن

دانلود اهنگ میدونم فرزادفرزین لینک مستقیم

دانلود اهنگ بسیار زیبای فرزادفرزین به نام میدونم

دانلود اهنگ یکی هست لینک مستقیم

دانلود اهنگ بسیار زیبا مرتضی پاشایی به نام یکی هست پیشنهاد میشود این اهنگ بسیار زیبا را دانلود کنید

نام: محسن چاوشی رشته تحصیلی: حسابداری

سال تولد: ۱۳۵۸

ماه تولد: مرداد

شهرتولد: خرمشهر

حدود ۱۴٫۱۵ سال پیش موسیقی را آغاز کرد واز۶٫۷ سال پیش به طور حرفه ای موسیقی کارمیکند. تا به حال برای دو تن از دوستان خود حامدهاکان و محسن یگانه آهنگسازی کرده است.محسن چاوشی در هر کارش یک حس و منظور متفاوتی دارد. از سبکترانس بیشتر خوشش میاد. علاقه مند به تنهایی و با احساس

هست. هدفش از زندگی داشتن یه زندگی سالم برای رسیدن به کمال میباشد.

– ماسک خرما

زندگی یک اواز است         "   ان رابخوان                                            زندگی یک بازی است        "  ان رابازی کن                                      زندگی یک مبارزه است      "  باان مقابله کن                                    زندگی یک رویا است         "  به ان واقعیت ببخش                              زندگی یک فداکاری است    "   ان راعرضه کن                                    زندگی یک عشق است     "   ازان لذت ببر  

دانشجو گر عاشق شود
بی پرده مشروط میشود
چیزی شبیه حذف ترم
با عشق ممکن میشود!                                                                                                                                      به اندازه تمام سلولهای بدنم دوستت دارم (از طرف یک تک سلولی) شوخی کردم دیونه تو که می دونی نفس منی ( ازطرف یک مرده)                                                                                                                               اگر می خوای بدونی چند تا دوستت دارم انگشتت رو بزار روی نبظت
.
.
دیدی !!! دوست داشتنم تمومی نداره ….                                                                                                       نفهم
بی شعور
بی لیاقت
نامرد
دیوونه
به کسی میگن که قدر گلی مثل تو رو ندونه                                                                                                          از شرکت فرش مزاحمتون میشم
اجازه میدین دلم و فرش زیر پاتون کنم                                                                                                               دوست داشتن دل میخواد نه دلیل
دوستت دارم بی دلیل                                                                                                                                      عشق همان چیزیست که همواره داده می شود و پذیرفته نمی شود.                                                                          تو که میدونی من زیاد به خیابونا وارد نیستم
.
.
.
میشه بگی از کدوم طرف میشه قربونت برم؟؟                                                                                                  

ازتمبر یادبگیر تارسیدن به مقصدبه نامه می چسبد                 کسی که می پرسدتاپنج دقیقه احمق است کسی که نمیپرسد برای همیشه احمق است                                                مشکلاتت رادرپاکتی بگذارکه ته ان سوراخ باشد                    قطاری که ازریل خارج شده ممکن است ازاد باشه اماراه به جایی نخواهدبرد                                                                     کسانی که نمی توانندگذشته رابه یادبیاورندمحکومند ان راتکرارکنن                                                                     دیروز به تاریخ پیوست فردامعمااست وامروزهدیه                    دوگروه قادربه تغییرافکارشان نیستند احمق هاومردگان            همیشه زبانت رابااحتیاط به کارببر اماچشمانت راباسرعت        

غرور

غرور هدیه شیطان است و عشق هدیه خداوند ما هدیه شیطان را به هم

میدیم  ولی هدیه خدا

را از هم پنهان میکنیم.

پدرومادرشمامتهم هستید:                                         ان روز من به تونگریستم اماتو نبودی\ان روزمن به تولبخندزدم اماتوندیدی  ان روز می خواستم گناه غفلت خودرا به پیشگاه تواعتراف کنم اماتو فقط میگفتی که نمره ی خوب فقط بیست است.ان روزکتاب برایم خریدی ولی من دوست داشتم که توبرایم بخوانی اماتونبودی ونخواندی ان روز که لمس مهربانی رافهمیدم دوست داشتم که درکنارتوبه خواب روم اماتوگفتی که من بزرگ شده ام ان روز میخواستم باتواز مدرسه ی جدیدم صحبت کنم تودهانم راپرازکاغذ کردی ونمی دانستی که روح من چقدرگرسنه ی حضورتوست سال هاگذشت...ان شب میخواستم که ازاولین نگاهی که دلم رالرزاندبرایت بگویم اماتوخیره به صفحه ی تلویزیون بودی وگفتی خجالت نمی کشی اینقدر دیر میای؟فکرمیکنی مردشده ای ان شب میخواستم که از عشق وشب واشک وشکست برایت بگویم اماتودرحالی که تلفن صحبت میکردی گفتی غذایت راروی گازگذاشته ام ان شب تونفهمیدی که فرزندتوبزرگ شده روح اوگرسنه وتشنه است اماتونبودی  وندیدی ونفهمیدی وان شب که رنگ پریده ی من خبر

ماسک لایه بردارصورت:                                              1)ماست کمی ترش به همراه پودر گل ختمی سفید که به صورت ماسک استفاده بشه برای روشن شدن و برطرف شدن لک ها و تیرگی پوست بسیار موثره که جایگزین بسیار مناسبی برای ماسکهای شیمیایی و گران قیمته البته دوره مصرف طولانی تری داره (هفته ای 3 مرتبه هر مرتیه 20 دقیقه)
2)خیلی از پزشکان پوست برای لایه برداری و رفع تیرگی و جای جوش استفاده از روشور یا همان سفیداب را توصیه میکنند البته استفاده از ان برای بهترین نتیجه گاها تا یک سال به طول می انجامد اما تاثیر ان به مراتب بسیار بیشتر از کرم های لایه بردار است                                   3)ژل بنزوئیل پراکسید که در داروخانه ها به نام پانوکسیل هست، در روشن شدن پوست موثره
شبها موقع خواب بمالید
صابون یا پن ضد لک و سفید کننده Dermobay هم وقتی به حمام میرید قسمتهای مورد نظر رو با این صابون بشویید موثره                                                                                                
4)حمام بخار و بعد شستشو با سفید اب  بهترین نتیجه ی طبیعی و بدون عوارض رو داره

رنگ کرم پودر خود را درست انتخاب کنيد:

حال، مطمئن شويد که رنگ کرم پودرتان را درست انتخاب کرده ايد.

رنگ کرم پودر بايد  تا جايي که ميشود  به رنگ پوست شما نزديک باشد. اکثر خانمها چند درجه زردي در پوستشان دارند. پس

کرم پودرهايي که پس زمينه طلايي دارند از کرم پودرهايي که پس زمينه صورتي دارند طبيعيتر نشان ميدهند. اگر ميخوايهد

مقداري سرخي به پوستتان بدهيد، به جاي کرم پودر اين کار را با رژ گونه انجام دهيد.

اگر در مورد رنگ پوستتان دو دل بوديد، از يک رنگ حنثي استفاده کنيد که نه زياد زرد باشد و نه زياد صورتي. اگر هنگام کشيدن آن

بر روي پوست نامرئي شد، رنگ درست را انتخاب کرده ايد.

چگونه از کرم پودر استفاده کنيم:

وقتي نوبت به کرم پودر زدن ميرسد، به ياد داشته باشيد که کم آن هم زيادي است. منظورمان اين است که هر کسي نياز ندارد

که از پيشانه تا زير چانه خود را کرم پودر بزند. يکي از ترفندهاي داشتن يک ظاهر طبيعي اين است که فقط جاهايي را آرايش

کنيم که پوست تيره  يا سرخ دارند. (اکثرا روي بيني، کناره هاي بيني، گونه ها، اطراف دهان و گوشه چشم) کرم پودر را نقطه به

نقطه بزنيد و بعد با نوک انگشت يا اسفنج آرايش به سمت خارج، جهت خط مو پخش کنيد.

انگشتان بهترين برسها هستند. غالبا استفاده از انگشتان براي پخش کردن کرم پودر از هر وسيله ديگري بهتر است چون حرارت  

نوک انگشتان باعث آب شدن تدريجي  کرم پودر ميشود، که به اين ترتيب راحت تر ميتوان آن ا روي نقاطي کي ميخواهيم پخش

کنيم. به تدريج اين رنگ را به تمام صورت، از جمله پلکها و زير چانه پخش کنيد تا چهره تان دو رنگ نشود.

نکاتي براي زدن کرم پودر:

·       صورتتان را مرطوب کنيد و بگذاريد کرمتان جذب شود. اين موضوع باعث ميشود که کرم پودرتان در سطح پوست بماند.

·       کرم پودر را بزنيد و فورا پخش کنيد.

·     · کرم پودر را با نوک انگشت يا اسفنج آرايشي بماليد تا پوستتان درخشان و طبيعي جلوه کند.

·        پس از اتمام کار با يک دستمال نمناک روي صورتتان بزنيد تا اضافه هاي پن کيک را از روي آن بردارد و درخشش لازم به چهره تان

  داده شود.

·        هنگام زدن کرم پودر دهانتان را باز کنيد  تا قسمت گردن قشنگ آرايش شود و خطي باقي نماند.

·        دو رنگ کرم پودر را هميشه دم دست داشته باشيد. يکي براي زمستان و ديگري براي تابستان. اغلب ماه هاي سال اگر اين

         دو رنگ را با هم مخلوط کنيد هماهنگي بسيار زيبايي به دست مي آيد.

·        پس از اتمام آرايش، يک تکه پارچه را روي صورتتان بزنيد که هم آخرين پوشش را تکميل کنيد و هم نرمشي به ظاهرتان داده  

         باشيد.

به ياد داشته باشيد:

آرايش در زير نور مصنوعي و رنگ طبيعي متفاوت جلوه ميکند، به همين خاطر هميشه زير نوري مشابه به نور جايي که ميخواهيد

برويد آرايش کنيد.

رنگهاي روشن چهره تان را جلوه دار تر ميکنند. ولي رنگهاي تيره تر اين جلوه هار را کمتر نمايان ميکنند

کرم پودرها براساس نوع پوشش

مواد لازم:
کاهو ریز خرد شده=1 لیوان
گوجه فرنگی=4 عدد
خیار سبز=3 عدد
فلفل دلمه سبز=1 عدد
پیاز سفید=1 عدد حلقه حلقه شده
پنیر فتا=2/1 لیوان(بصورت مربع های کوچک خرد شده)
زیتون سیاه بی هسته=4/1 لیوان
مواد لازم برای سس:
روغن زیتون=3/1 لیوان
سرکه=3 قاشق غذاخوری
پودر اورگانو=کمی
نمک و فلفل=بمقدار لازم
سیر رنده شده=1 حبه
طرز تهیه:
1. کاهوی ریز شده را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. گوجه فرنگی ها را به صورت باریک خرد کنید و خیار سبزها را هم حلقه حلقه کنید و به مواد بیفزایید.
3. فلفل دلمه را به صورت باریک خلال کنیدو همراه با پیاز حلقه شده به مواد بیفزایید.
4. پنیر و زیتون هسته گرفته را هم در آخر به مواد اضافه کرده و سالاد را هم بزنید.
5. برای تهیه سس تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کرده و سپس سس را روی سالاد بریزید.

سالاد رژیمی
طرز تهیه: ۱۵۰ گرم كاهو، ۱۵۰ گرم كلم، ۱۵۰ گرم مرغ خرد شده و كباب شده را با هم مخلوط كنید.
به عنوان چاشنی نیز می توانید از عصاره انواع سبزیها، گوجه فرنگی، هویج و كرفس استفاده كرده و كمی خردل و سركه به آن اضافه كنید                                                                                                                                 سالاد رژیمی
1-تخم مرغ آب پز شده
2-کاهو چند برگ
3-پنیر چند تکه
4-پیاز 1 عدد
5-نان باگت یا نان تست
6-میوه (گریپ فروت)
7-روغن زیتون
8-گوجه فرنگی
همه مواد رومخلوط میکنیم روش روغن زیتون میریزیم.در آخر میتونیم نمک و فلفل یا آویشن بریزیم.
این سالاد میتونه برای کسایی که رژیم دارن یه غذای کامل در یک وعده باشه                                                       سالاد رژیمی                                                                                                                                     

 ب= يك پيمانه
مارچوبه= 100 گرم
پاستا=يك چهارم پيمانه
نمك=به مقدار لازم
فيله قزل‌آلا=يك‌چهارم عدد
فلفل سياه= به مقدار لازم
پياز قرمز خرد شده=يك‌هشتم پيمانه
جو= يك‌چهارم پيمانه
مخلوط آبليمو و روغن زيتون=‌به مقدار لازم
طرزتهيه:
يك ليوان آب را داخل ماهيتابه بريزيد و مارچوبه‌ها را در آن بجوشانيد سپس مارچوبه‌ها را از آن خارج كرده و آب داخل ماهيتابه را نگه داريد. مارچوبه‌ها را داخل آب سرد ريخته سپس آبكشي كرده و خشك كنيد.
جو را داخل آب جوش ريخته و بدون اضافه‌كردن نمك آن را بپزيد و پاستا را نيز به همين صورت آماده كنيد. در همين حال به فيله قزل‌آلا به طور يكسان نمك و فلفل بزنيد. سپس آن را بخارپز كرده يا آن كه داخل ورقه آلومينيومي پيچيده و در فر طبخ كنيد. فيله قزل‌آلا بايد به حدي پخته شود كه بتوانيد با چنگال آن را براحتي به قطعات كوچك‌تر تقسيم كنيد. با استفاده از 2 چنگال فيله را به قطعات كوچك‌تر تقسيم كنيد.
ماهي، جو، مارچوبه، پياز، پاستا و مخلوط آبليمو و روغن زيتون را داخل ظرفي ريخته و خوب به هم بزنيد. سالاد شما آماده است.
اين سالاد بسيار سالم و آسان است.
هر 100 گرم قزل‌آلا داراي 206 كالري است و 12 گرم چربي، 63 ميلي‌گرم كلسترول و 22 گرم پروتئين دارد.                               

مواد لازم :

فیله ی مرغ                             نیم کیلو ( من از دو تا سینه مرغ استفاده کردم )

ناگت مرغ

نمک                                                                   به مقدار لازم

روش پخت:

سینه مرغ خام را با پیاز، پنیر، پودر سیر و مرغ  و نمک در مخلوط‌ کن بریزید  تا به شکل خمیر چسبناکی دربیاید، اگر مخلوط کن ندارید می توانید برای ابن کار از چرخ گوشت استفاده کنید و سپس مواد را خوب ورز دهید .در ظرف دیگری پودر پفک نمکی، پودر نان و رنگ نارنجی خوراکی‌ را با هم مخلوط کنید.سپس از خمیر مرغ  که تهیه کرده اید و خوب ورز داده اید  به اندازه یک گردو بردارید و قبال از اینکار دستتان را مرطوب کنید و خمیر را به شکل لوله‌ای در اندازه کوچک شکل دهید. بعدخمیر کهاکنون  ناگت نامیده می شود را در مخلوط پودر نان و پفک نمکی بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. به خاطر اینکه پودر مخصوص ناگت دردسترس نمی باشد، در این دستور پخت از مخلوط پفک‌نمکی و رنگ نارنجی استفاده می‌شود تا به رنگ و مزه واقعی پودر ناگت نزدیک تر باشد.

کرم بروله

واد لازم چیز کیک شکلاتی:
بیسکویت ساده= ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو= یک قاشق سوپخوری
کره=۵۰ گرم
مواد میانی کیک:
۷۵۰ گرم =پنیر خامه ای بدون نمک
۱۵۰ گرم =شکر
یک چهارم قاشق چایخوری =وانیل
۳عدد =تخم مرغ 
۳۰۰گرم =شکلات تلخ
روش تهیه چیز کیک شکلاتی:
۱) فر را با حرارت ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید.
۲) بیسکویت ها را پودر کنید و پودرکاکائو را به آن اضافه کنید.
۳) کره را آب کنید و روی این مخلوط بریزید و مخلوط مواد را کف یک قالب به قطر ۲۳سانتیمتری پهن کنید و روی آن را با قاشق صاف کرده و فشار دهید.
۴) پنیر خامه ای، شکر، وانیل و تخم مرغ ها را با دور آرام همزن برقی بزنید تا خوب مخلوط شوند. شکلات را ذوب کرده و پس از آنکه کمی خنک شد با مخلوط پنیر و تخم مرغ بیامیزید و درون قالب بریزید.
۵) قالب را به مدت ۳۵دقیقه در فر بگذارید. پس از این مدت در فر را باز کنید و قالب را در فر خاموش و با در باز، خنک کنید.
۶) پس از گذشت ۳۵دقیقه وسط چیزکیک هنوز حالت مایع دارد، ولی پس از خنک شدن سفت می شود. این مایع به دلیل خام بودن چیزکیک نیست.
۷) در آخر چیزکیک را ۳تا۴ ساعت در یخچال قرار داده و بعد آن را سرو کنید

پاناکوتا با سس قرمز